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« Sauvons nos restos lyonnais » est un fonds de dotation, à l’initiative d’un groupe de dirigeants d’entreprises, lancé le 2 novembre dernier. Avec plus de 40 000 € rassemblés depuis le début du second confinement, le dispositif poursuit son chemin. Camille et Mathieu Lapierre ont décidé de s’engager à leur côté, en offrant 120 bouteilles de leur morgon, en plus d’un soutien financier. Chaque personne qui effectue un don de 100 € ou plus recevra, en contrepartie, une bouteille de morgon 2019. Camille et Mathieu Lapierre expliquent : « Depuis le mois de mars, nous constatons que beaucoup d’amis restaurateurs sont inquiets de la situation. Certains se posent de graves questions sur l’avenir de leur activité. En rencontrant le collectif, il nous a semblé évident de prendre part à cette initiative ». www. sauvons-nos-restos.fr
Source : Le Progrès du 9 décembre 2020 – Edition Villefranche et Beaujolais
